Menu
Menu Italianissimo
Al ritmo delle stagioni
Entrées
-
Tartara di orata all'avocado e pepe rosa
Tartare de Daurade à l'avocat et poivre rose -
Parmigiana di Melanzane, provola affumicata e passato di pomodoro
Millefeuille d'aubergines et provola fumée su coulis de tomates -
Ravioli fatti in casa al tartufo nero di Norcia
Ravioli fait maison aux truffes noires et Norcia
Plats
-
Calamaro farcito al finocchio, salsetta all'aglio, acciughe e olive nere
Calamar farci au fenouil, sauce à l'ail, anchois et olives noires -
Medaglioni di vitello al vino bianco e salvia
Médaillons de veau au vin blanc et sauge
Desserts
-
Panna cotta con ciliegie del Nord
Panna cotta aux cerises du nord -
Mistro di sorbetti, gusto del giorno
Assortiment de sorbets au goût du jour
49€
En fonction du marché et de l’arrivage, certains produits peuvent être modifiés.
Nous vous prions de bien vouloir nous signaler toutes allergies ou intolérances en début de repas.
Prix TVA comprise