Season Menu
Menu Italianissimo
Al ritmo delle stagioni
Entrées
- Assortiment de charcuterie de la region du Cilento
- Thon rouge mariné façon tagliata aux epices
- Millefeuille d’aubergines et provola fumée sur coulis de tomates
Plats
- Dos de Skrey rôti sur lit de poiraux confits, beurre au safran
- Médaillons de veau rôtis aux champignons, sauge et vin blanc
- « Fagottini » Ravioli aux St. Jacques et gambas rouges
Desserts
- Poire cuite au vin blanc e cardamone
- Tiramisu classico
49€
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