Menu de Noël et Nouvel an
Entrées
- Aiguillettes de poitrine de faisan fumé et foie gras confit
- Noix de Saint-Jacques aux chanterelles, coulis de creson
- Poulpe et "radicchio tardivo" en harmonie au vinaigre balsamique
LA PASTA
- Tagliolini au citron-caviar
Plats
- Blanc de turbotin poêlé, beurre au truffes noires
- Médaillons de veau aux morilles, sauce au Marsala
- Coeur de filet de biche au Barolo, pommes reinettes et airelles
Desserts
- Colisée au mascarpone et compote de châtaigne
65€
Le restaurant sera fermé le:
24 décembre à midi (menu à emporter exclusivement)
le 25 et 26 décembre
le 31 décembre à midi (menu à emporter exclusivement)
le 1er et 2 janvier 2023